資料來源:畜產報導月刊(2019年4月)

為因應國內蛋雞產業、通路市場及消費者之採購需求，同時國外友善生產模式已成趨勢，本會自107年籌備雞蛋友善生產驗證，於108年正式開辦！

國內蛋雞生產系統有傳統籠飼、高床籠飼、密閉水簾籠飼、豐富化籠飼、平飼雞舍及放牧飼養等，不同的生產系統各有其優缺點。

近年來一些經營多年的蛋雞業者，因陸續面臨生產設備老舊或須汰換，因此願藉此機會採用友善生產模式，改採豐富籠、平飼或放牧等形式飼養。同時市面上部分大型通路開始設有友善雞蛋販售專區，速食業者亦有採購友善雞蛋之需求，再加上越來越多消費者願採購兼具動物福祉的產品，而讓蛋雞業者及通路業者願投入此驗證。

基於蛋雞業者、通路端及消費者之動物福祉需求，本會因而開辦雞蛋友善生產驗證，對於有意投入友善生產的養雞業者採行公正客觀的驗證流程，讓通路端及消費者能夠憑藉驗證，信賴其所採購的蛋品。

本會已於今年3月通過首家雞蛋友善生產驗證業者-隆昌牧場。